Medizinische Ernährungstherapie bei Krankheiten

Ernährung bei Herzerkrankungen

Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die heute zu einer der häufigsten Todesursachen geworden sind und bei denen eine genetische Veranlagung eine große Rolle spielt, nehmen aufgrund von Faktoren wie Rauchen, übermäßigem Stress, Inaktivität und Mangelernährung weiter zu.

Als einer der wichtigsten Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist Fettleibigkeit eine der größten Gefahren. Während Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei adipösen Menschen häufiger vorkommen, ist mittlerweile bekannt, dass bereits ein Abnehmen von 2 bis 5 Kilogramm den Blutdruck senkt, die Blutfette normalisiert, die Insulinsekretion reguliert und das Herz schützt. Um diesen wichtigen Risikofaktor bei der Vorbeugung von Herzerkrankungen zu eliminieren, ist es daher unerlässlich, unserem Idealgewicht so nahe wie möglich zu kommen. Auch Diabetiker gehören zu der Gruppe, die dieser Situation besondere Aufmerksamkeit schenken sollte, da sie generell anfälliger für Bluthochdruck, Herzinfarkt und Schlaganfall sind.

Um Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen und ein Fortschreiten zu verhindern, ist es notwendig, den Verzehr von Lebensmitteln mit antioxidativer Wirkung, wie Obst und Gemüse, zu erhöhen. Die Wahl von Fisch, Hühnchen und Truthahn mit einem niedrigeren Gehalt an gesättigten Fettsäuren anstelle von rotem Fleisch ist das richtige Verhalten, um den steigenden Cholesterinspiegel auszugleichen. Innereien und Fleischprodukte mit hohem Cholesteringehalt (Salami, Wurst, Wurst, Pastrami) sollten vermieden werden. Das sichtbare Fett von Fleisch, Hühner- und Putenhaut sollte nicht verzehrt werden. Anstatt zu braten, braten; Kochen, Grillen, Dämpfen und Backen sollten bevorzugt werden. Während Fisch durch die Wirkung von Omega-3-Fettsäuren das gute Cholesterin erhöht, senkt er die Triglyceride, die Vorläufer des schlechten Cholesterins. Daher hat eine Ernährung, die reich an Omega-3-Fettsäuren wie Fisch, Walnüssen und Haselnüssen ist, positive Auswirkungen auf die Herzgesundheit. Darüber hinaus haben die Aminosäuren Arginin, Magnesiummineral und Vitamin E, die in solchen Ölsaaten reichlich vorhanden sind, auch Vorteile für das Herz. Es sollte jedoch nicht vergessen werden, dass der Verzehr nicht übertrieben werden sollte und in angemessenen Mengen in die von einem Spezialisten zubereitete Ernährung aufgenommen werden sollte.

Diabetes (Diabetes) Ernährung

Ziel der Diabetesbehandlung ist es, durch die Kontrolle des Blutzuckers die im Verlauf der Diabetes auftretenden Störungen (Komplikationen) zu verhindern oder zu verzögern; und verbessern so Ihre Lebensqualität. Zu diesem Zweck kann Diabetes mit Behandlung, gesunder Ernährung und Bewegung versorgt werden.

Diabetes erfordert einige Änderungen in Ihrem Leben, insbesondere in Ihrem Ernährungsplan. Eine gesunde Ernährung ist die Grundlage der Behandlung bei Diabetes, da die Hauptquelle des Blutzuckers Nährstoffe sind.

Um sich gesund zu ernähren, müssen Sie Lebensmittel, die die vom Körper benötigten Elemente enthalten, in ausreichender Menge und ausgewogen mit der Mahlzeit zu sich nehmen. Die Elemente, die wir für eine gesunde Ernährung benötigen und die wichtigsten Nahrungsquellen, um diese Nährstoffe zu erhalten, sind:

Um Ihren Blutzucker unter Kontrolle zu halten, Ihr Idealgewicht zu halten und anderen Erkrankungen, die durch Diabetes entstehen können, vorzubeugen, wird in unserer Abteilung eine personalisierte medizinische Ernährungstherapie durch unsere Ernährungsberaterin für Diabetespatienten geplant.