Питание При Раке
Ana sayfa » Отделения » Правильное питание и диетология » Питание При Раке
Между питанием и раком существует прямая связь. Онкологические заболевания способствуют потере веса, получение ежедневных калорий и белков больного понижается. В ходе наблюдений установлено, что употребление белков связано с общим содержанием калия и общим состоянием жидкости. Снижение веса отражается на жирах, воде, мышечной массе, азоте и калие.
У 50% онкобольных меняются вкусовые ощущения. 40% из них не переносят какой -либо продукт.
Рекомендации к питанию больных раком
- Необходимо снизить количество пищи, увеличив частоту приема. Если пища ограничена , необходимо выбрать ту, которая обладает наибольшей калорийностью. Для этого можно посоветоваться со специалистом- диетологом.
- Необходимо обеспечить повышение питательных веществ.
- Необходимо разработать программу соотвественно лечения больного.
- Если предстоит или была проведена операция ввести кратковременно другой режи питания.
- Химиотерапия влияет на пищеварительную систему, поэтому нужно выяснить причины потери аппетита , тошноты, рвоты.
- Особенно если есть тошнота и рвота нужно провести проверку соотношения воды и электролитов.
- Для больных необходимо разработать мягкие, жидкие , калорийные, богатые витаминами диеты.
- Можно приготовить десерты или супы с повышенным содержанием протеинов.
- Нужно отдать предпочтение фруктовым пюре, сокам и нетвердому мясу.
Чего должны избегать больные
- Ограничить содержание жиров
- Регулировать содержание насыщенных и ненасыщенных жиров
- Ограничить употребление соли и соленых продуктов (соленья и т.д.)
- Избегать нитрат и нитритных добавок, например сосиски.
- Избегать копченых продуктов (копченая рыба).
- Избегать чрезмерно очищенных продуктов.
- Диета должна содержать необходимое количество мякоти и витаминов.
- Избегать излишнего веса.